Описание
Гайо шоколад е малка работилница за шоколад в Пловдив, в която се изработва истински шоколад директно от фини сортове какаови зърна. За получаването на всяко едно блокче шоколад са нужни три седмици : какаовите зърна се пекат на място, мелят се в каменна мелница и получената шоколадова маса зрее преди да бъде излята ръчно във форми.
Съдържание : 70% какаови зърна от Венецуела, нерафинирана тръстикова захар, какаово масло, люти чушки Habanero и Chipotle . Гайо шоколади не съдържат соев лецитин, глутен, животински продукти, ГМО .
Енергийна стойност на 100 грама продукт : 2475.5 kJ /591.7 kcal.
Хранителна стойност на 100 грама продукт : мазнини 39.7 гр , от които наситени 24.4 гр , въглехидрати 50.3 гр , от които захари 48.7 гр , белтъчини 8.4 гр , сол 0.57 гр .
Гайо Шоколад е създаден през 2011г в Пловдив с желание за непрестанно търсене и откриване на нови преживявания и емоции по време на приготвяне на храната и нейното споделяне. Директната работа с какаовите зърна на място в работилницата, личното отношение, което се влага в направата на всяко едно блокче шоколад сприятеляват Гайо Шоколад с хиляди приятели и любители на шоколада. ГАЙО продължава да се осмелява да открива, придържайки се към принципите на пълноценната, вкусната и здравословната храна.
Отзиви
Все още няма отзиви.