Описание
Смляно на каменна мелница, благодарение на което в зърното от елда (гречка) се запазват всички витамини, ензими, минерали и фибри, правещи брашното напълно натурално и здравословно.
Съдържа желязо, калций, калий, фосфор, йод, бор, цинк и др. Също съдържа органични киселини (лимонена, ябълкова) и витамините А, С, РР, Р, калции и др. Богата е на флавоноиди, които помагат за борбата с процесите на стареене. Без изкуствени добавки
Употреба
Подходящ за сладкиши,макарони, кексове, палачинки. Безглутенови продукти.
Енергийна стойност на 100 грама : 1606kj384kCal
Хранителна стойност на 100 грама : мазнини 3,1 гр, от които наситени 0,7 гр, въглехидрати 71 гр, от които захари 2,6 гр, белтъци 8 гр, сол 0гр.
Отзиви
Все още няма отзиви.