Описание
Слънчогледово масло (шарлан) е изключително богато на витамин Е /около 43% от дневната нужда се съдържат в 14г от маслото/, който е активен антиоксидант, неутрализиращ свободните радикали. Витамин Е регулира функцията на хипофизата и по този начин повлиява метаболизма и функцията на половите жлези и гениталните органи. Тъй като е мастно-разтворим витамин, той регулира мастния метаболизъм и е важен за мускулите. Консумацията на храна, приготвена със студенопресовано нерафинирано масло намалява проблемите със стомашно-чревния тракт и подпомага храносмилането. Подходящо е за салати, сосове и ястия.
Отзиви
Все още няма отзиви.